Bent fik et normalt blodtryk, via de 8 kostråd
Bent Howald Norden meldte sig til forsøget, der sidste år blev startet op på Go Morgen Danmark TV2, sammen med Professor Peter Norsk og Lene Hansson. I alt var der 12 deltagere til forsøget, der gik ud på at vi skulle se, om sund kost kunne sænke et forhøjet blodtryk.
De 12 blev delt ind i 2 grupper, en der fulgte de 8 kostråd fra Sundhedsstyrelsen og en gruppe der fulgte de 8 kostråd + 1 ekstra fra Lene Hansson (Kostkombinering og frugt om morgenen).
Bent var i gruppen der skulle leve efter de 8 kostråd, og grunden til at han meldte sig, var at han udover hans eget forhøjede blodtryk, også havde en mormor, som døde af forhøjet blodtryk samt en morfar, der døde af en blodprop.
Hans blodtryk lå da på 152/94 som anses for et moderat forhøjet blodtryk. Efter 6 uger med almindelig kost og 6 uger med en kostplan efter de 8 kostråd, endte han med et blodtryk på 126/77 i november 2009. Bent fortæller: ”Jeg var lidt ængstelig for, hvordan det skulle gå, når jeg skulle følge kostrådene, men der var rigtigt mange opskrifter på nettet, som var bygget op omkring dem, og der var min livline. Det gik over alt forventning, og jeg tabte også 4,1 kilo i den periode, selvom jeg aldrig har set mig selv som overvægtig”.
Det er nu videnskabeligt dokumenteret, at man via de 8 kostråd, kan sænke sit blodtryk. I gennemsnit fik alle et sænket blodtryk, det gik ned med ca 10%, dog fik dem som også levede efter Lene Hanssons kostprincipper, sænket trykket med et ekstra par procent.
Lene Hansson og Peter Norsk skal nu i gang med et langt større forsøg på 1000 personer, der alle lider af forhøjet blodtryk, det vil tage ca. 3 år da vi ønsker at påvise samme på en endnu større gruppe af mennesker over en længere periode.